PELATIHAN PENGELOLAAN HASIL PETERNAKAN PEMBUATAN NUGGET DAN DIMSUM

Kegiatan

PELATIHAN PENGELOLAAN HASIL PETERNAKAN PEMBUATAN NUGGET DAN DIMSUM

14-08-2026
kalibareng
326

KEGIATAN

KELOMPOK WANITA TANI (KWT ) PERINTIS DESA KALIBARENG

PELATIHAN DUA HARI ILMU YANG DI DAPAT UNTUK SEUMUR HIDUP

Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kendal Gelar Pelatihan Pengelolaan Hasil Peternakan bagi KWT Perintis

Kendal, 13 Agustus 2026 — Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kendal melaksanakan kegiatan pelatihan pengelolaan hasil peternakan dengan materi pengolahan pangan berupa pembuatan nugget dan disum. Kegiatan ini menyasar anggota Kelompok Wanita Tani (KWT) Perintis Desa Kalibareng, Kecamatan Patean, Kabupaten Kendal.

Kepala Desa Kalibareng Bapak Suwanto menyampaikan didalam Sambutanya Atas nama Pemerintah Desa Kalibareng, saya menyampaikan terima kasih dan apresiasi kepada Dinas Pertanian dan Pangan Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kendal Gelar Pelatihan Pengelolaan Hasil Peternakan bagi KWT Perintis

Atas nama Pemerintah Desa Kalibareng, saya menyampaikan terima kasih dan apresiasi kepada Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kendal yang telah memberikan perhatian dan kesempatan kepada masyarakat Desa Kalibareng, khususnya KWT Perintis, untuk mengikuti pelatihan ini.

Desa Kalibareng memiliki potensi hasil peternakan yang cukup baik. Oleh karena itu, potensi tersebut perlu dikembangkan dan diolah agar memiliki nilai tambah secara ekonomi. Jangan sampai hasil peternakan hanya dijual dalam bentuk bahan mentah. Dengan keterampilan pengolahan yang baik, hasil peternakan dapat dibuat menjadi berbagai produk makanan yang menarik, bergizi, dan memiliki nilai jual.

Melalui pelatihan ini, para peserta akan mendapatkan pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah hasil peternakan menjadi nugget dan dimsum. Saya berharap seluruh peserta dapat mengikuti kegiatan dengan sungguh-sungguh, aktif bertanya, dan mempraktikkan ilmu yang diperoleh setelah pelatihan selesai.

Saya juga berharap kegiatan ini tidak berhenti hanya sebagai pelatihan, tetapi dapat dikembangkan menjadi kegiatan usaha bersama KWT Perintis, sehingga mampu meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat Desa Kalibareng.

Dengan mengucapkan Bismillahirrahmanirrahim, kegiatan Pelatihan Pengelolaan Hasil Peternakan Desa Kalibareng secara resmi saya buka.

Semoga kegiatan ini berjalan lancar dan memberikan manfaat bagi kita semua.

Tidak ketinggalan ketua Tim pelaksanaan kegiatan Bapak Bayu Aji juga menyampaikan, Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan kreativitas masyarakat dalam mengolah hasil peternakan menjadi produk pangan yang memiliki nilai tambah.

Dalam pelatihan ini, peserta akan mendapatkan materi dan praktik pembuatan nugget dan dimsum. Kami berharap peserta tidak hanya memahami proses pembuatannya, tetapi juga dapat mengembangkan produk tersebut menjadi peluang usaha yang dapat dijalankan secara mandiri maupun melalui kelompok KWT.

Kami mengajak seluruh peserta untuk mengikuti pelatihan dengan penuh semangat. Jangan ragu untuk bertanya kepada narasumber apabila ada hal yang belum dipahami. Manfaatkan kesempatan ini sebaik-baiknya karena keterampilan yang diperoleh diharapkan dapat diterapkan setelah kegiatan selesai.

Semoga pelatihan ini dapat memberikan manfaat nyata bagi KWT Perintis dan masyarakat Desa Kalibareng, serta menjadi langkah awal dalam mengembangkan usaha pengolahan hasil peternakan di desa..

kwt

Pelatihan dilaksanakan selama dua hari, yaitu Rabu–Kamis, 12–13 Agustus 2026, bertempat di kediaman Ketua KWT Perintis, Desa Kalibareng. Kegiatan tersebut diikuti oleh 33 peserta.

Kegiatan dipimpin oleh Ketua Tim, Bapak Bayu Aji, bersama Ketua KWT Perintis, Ibu Sriyanah, serta mendapat dukungan dari Kepala Desa Kalibareng, Bapak Suwanto.

Ikut Hadir PPL dan Mantri Ternak Kecamatan Patean

kwt kwt

Pada hari pertama, peserta mendapatkan materi dan praktik pengolahan hasil peternakan berupa pembuatan nugget yang disampaikan oleh Ibu Irna. Peserta tidak hanya menerima penjelasan, tetapi juga mengikuti praktik secara langsung sehingga dapat memahami tahapan pengolahan, mulai dari persiapan bahan hingga menghasilkan produk yang siap dikonsumsi dan berpotensi untuk dikembangkan sebagai produk usaha.

Sementara itu, pada hari kedua, pelatihan dilanjutkan dengan materi dan praktik pembuatan disum yang disampaikan oleh Ibu Isti. Peserta mengikuti kegiatan dengan antusias dan aktif dalam setiap tahapan praktik.

Melalui pelatihan ini, Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kendal berharap anggota KWT Perintis dapat meningkatkan keterampilan dalam mengolah hasil peternakan menjadi produk pangan yang memiliki nilai tambah. Kegiatan tersebut juga diharapkan dapat mendorong kreativitas dan kemandirian ekonomi anggota kelompok serta membuka peluang pengembangan usaha berbasis potensi lokal.

Dengan adanya kegiatan pelatihan pengelolaan hasil peternakan ini, KWT Perintis Desa Kalibareng diharapkan semakin mampu memanfaatkan hasil peternakan secara optimal, meningkatkan nilai ekonomi produk, dan mendukung kesejahteraan keluarga serta masyarakat Desa Kalibareng.

Website desa Kalibareng ( kalibareng desa 1d)

Foto : Supiyanto

Warta : Slamet Susilo

Share :